Purées 100 % issues de fruits Préparées exclusivement avec des fruits, ces spécialités tartinables sont de véritables gourmandises Les adeptes du sans sucre ou du peu sucré les apprécieront car le goût et le parfum du fruit sont préservés
Nos Spécialités à la Châtaigne sont élaborées à partir de 5 variétés de châtaignes fraîches des Hautes Cévennes Ardéchoises, pelées avec soin dans nos locaux, et ce, pendant la période de récolte de novembre à décembre
A la fois doux et de caractère, le Picodon AOP est un fromage de garde. Son goût dépend de son affinage. Une spécialité de l'Ardèche, mais aussi de la Drôme, à découvrir absolument Existe aussi en Picodon AOP sec
Préparés avec des châtaignes séchées puis passées au moulin de pierre qui donne une farine AOC de grande qualité, ces biscuits régaleront vos pauses sucrerie et vos goûters Existe aussi aux Figues, aux Pépites de Chocolat, aux Noisettes ou aux Ecorces d'Orange
Une sélection d'ouvrages régionaux autour de thèmes comme la cuisine, la découverte du terroir et de ses traditions
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La Ferme de Sagne-Rousseyre se situe au carrefour de l'Archèche, de la Lozère et de la Haute-Loire
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