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Cette farine est issue de petites châtaignes séchées puis épluchées minutieusement, qui une fois passées au moulin à pierre donnent une farine AOC de grande qualité, tant par son goût et sa couleur que par la finesse de sa mouture
Existe aussi en Sachet de 250 gr
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Farine de Châtaigne d'Ardèche 500gr
Cette farine est issue de petites châtaignes séchées puis épluchées minutieusement, qui une fois passées au moulin à pierre donnent une farine AOC de grande qualité, tant par son goût et sa couleur que par la finesse de sa mouture
Existe aussi en Sachet de 250 gr
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Producteur : GAEC Marron Châtaigne, Agriculteurs - Transformateurs
Soucieux de respecter l'environnement et de produire des châtaignes de qualités, le GAEC Marron Châtaigne exploite ses châtaigneraies traditionnelles avec le plus grand soin. Ses produits certifiés Bio sont fabriqués à partir de Châtaigne d'Ardèche AOP et bénéficient pour la plupart de labels tels que Marque Parc des monts d'Ardèche ou Goutez l'Ardèche Produits issus de l'Agriculture Biologique certifiés Ecocert
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