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Cabredou Crémeux de la Montagne Ardéchoise

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Le Cabredou est un jeune cousin du Picodon avec un affinage plus court. C'est un fromage plus onctueux, plus doux, plus petit, parfaitement adapté à la cuisine ou sur une tartine

Existe aussi en Cabredou frais

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Producteur : Ferme de Sagne-Rousseyre

Ferme de Sagne-Rousseyre Ferme de Sagne-Rousseyre

La Ferme de Sagne-Rousseyre, située près de la commune de LANARCE, à 1250m d'altitude sur le plateau ardéchois, produit du fromage de chèvre bio d'une qualité exceptionnelle. Installée depuis une vingtaine d'années Evelyne & Alain prennent grand soin de leurs chèvres et portent une attention toute particulière à la qualité de leur environnement et de leur alimentation.

Les chèvres de Sagne-Rousseyre paissent dans les prés de la Ferme tous les jours de mai à octobre et ne sont complémentées qu'avec des produits issus de l'agriculture biologique et de terroir

Leur devise : « Bio oui, mais local !! »

Fromages issus de l'Agriculture Biologique certifiés Ecocert, ainsi que Picodon AOP pour les Picodons

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Visiter le site de la Ferme de Sagne-Rousseyre

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Cabredou Crémeux de la Montagne Ardéchoise

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Le Cabredou est un jeune cousin du Picodon avec un affinage plus court. C'est un fromage plus onctueux, plus doux, plus petit, parfaitement adapté à la cuisine ou sur une tartine

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